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各地春節(jié)特色美食大搜羅(一)

作者:水餃 來源:九游 發(fā)布時(shí)間:2014-02-04 06:14:00
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大家好,我是小編水餃~今天已經(jīng)是初五了,相信大家已經(jīng)品嘗了不少美食了,來看下其他地區(qū)還有什么特色食物吧!

北京篇

老北京過春節(jié),商家初一到初五不開門。廟會(huì)的攤兒就是過年時(shí)最興盛的買賣家兒,吃穿用度一應(yīng)俱全,特別是過年時(shí)應(yīng)景的各色物事,密密匝匝地?cái)[在攤上,掛在架上,透著紅火。逛廟會(huì)的人們摩肩接踵,沒有哪家生意不紅火的。

冰糖葫蘆

冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)美食,它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風(fēng)迅速變硬。北方冬天常見的小吃,一般用山楂串成,糖稀被凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。

茶湯

油茶是北京小吃中的滋補(bǔ)佳品,它是用面粉放入鍋內(nèi)炒到顏色發(fā)黃,麻仁也炒至焦黃,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均勻,然后將搓得均勻的面茶放在碗內(nèi),加上白糖,用開水沖成漿糊狀即可。油茶味道甜美,可作為早餐或午點(diǎn),很受百姓喜愛。

灌腸

灌腸本應(yīng)是用豬大腸灌上碎肉和淀粉,蒸熟后削片在鐺上用大油煎烙。如后門橋華安居、福興居所賣,質(zhì)量甚精。但廟會(huì)上所賣的灌腸卻只用淀粉點(diǎn)上紅□,作成腸形(即粉坨子)削成小塊在鐺上用極次的湯油半煎半烙,使其外焦里嫩,然后澆上蒜汁鹽水,用竹簽扎著吃。

豌豆黃兒

豌豆黃分粗、細(xì)兩種。 北海公園(攻略) 仿膳、漪瀾堂賣的是細(xì)豌豆黃兒。廟會(huì)上賣的則是粗豌豆黃兒。這是用沙鍋將豌豆煮爛成泥,加上小棗,淀成粉坨,扣出,切成像切糕一樣的菱形塊,用手推車運(yùn)至廟會(huì)上兜售。由于大多出現(xiàn)在春天的廟會(huì)上。因此,人們聽了他們吆?jiǎn)荆骸鞍?,這小棗的豌黃兒大塊的咧!”就感到有新春的意味。因?yàn)榇朔N吃食不太衛(wèi)生,所以是個(gè)被禁止的品種?,F(xiàn)已絕跡。


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全部評(píng)論

  • 愛玩神雕的美女 來自于 九游APP 2024-12-16 00:21

    這游戲可是我的青春啊,下載回來懷念懷念

  • 豌豆b6c9py 來自于 九游APP 2024-12-06 08:27

    ..................

  • 九游玩家758884389 來自于 九游APP 2024-10-26 12:21

    1KKK咯哦里咯啦咯啦咯

  • 豌豆r6d3gy 來自于 九游APP 2024-09-02 12:19

    11年了,越做越爛十一周年活動(dòng)過后,最近一段時(shí)間,舊bug沒解決,新bug不斷出來,不用心做游戲就關(guān)服吧

  • 敏捷尤冰脈15 來自于 九游APP 2024-11-01 16:56

    挺好的的喜歡就是沒時(shí)間玩

  • 豌豆cuku0u 來自于 九游APP 2024-10-04 10:05

    有沒有人不玩了的,把你的號(hào)給我玩玩,有意加微信

  • 豌豆mnn02i 來自于 九游APP 2024-08-28 20:12

    組隊(duì)太多最好單人玩,任務(wù)太多,一天沒五個(gè)小時(shí)玩不來,我十年前在五十三區(qū)玩,成年人一天沒時(shí)間。慢慢的玩的人就少啦

  • 九游玩家7lyv2av0u4rr 來自于 九游APP 2020-05-03 22:22

    所有不可以自由交易買賣的回合游戲都特么在扯淡,本人已經(jīng)十多年沒玩?zhèn)€“一人一寵”回合制手游了,現(xiàn)在的游戲開發(fā)商都特么的在極速撈錢,撈完再換皮,無限重復(fù)沒有原創(chuàng)只有高仿。十幾年前玩的“魔與道”手游才是最良心的,可惜畫質(zhì)操作都已經(jīng)嚴(yán)重落后。中國(guó)手游何時(shí)能讓真正的“0元黨”玩家0元起家?不充錢一樣可以打“裝備、賺游戲幣…”玩家多了游戲也自然火起來??梢砸陨系姆绞綄?duì)于現(xiàn)在的游戲開發(fā)商來說撈錢的速度太慢太慢,而現(xiàn)在的游戲玩家基本不怎么投資,現(xiàn)在的手游是“托兒”的天下。在此我奉勸各位投資請(qǐng)慎重。歡迎加微信聊人生-盡早脫離撈金游戲。

  • 唯戀☆い陌然つ貪狼 來自于 九游APP 2013-08-09 23:26

    先給個(gè)五分!我來說說給神雕俠侶的一些建議,希望可以采納。1增加交易系統(tǒng)2增加一些可以專門掙錢的活動(dòng),比如跑商或者什么的3希望可以增加一個(gè)倉庫功能,暫時(shí)不用的東西可以存進(jìn)去4我感覺裝備功能太單調(diào)了,希望可以活動(dòng)時(shí)獲得一些裝備

  • 〆傻丫頭丶該怎么樣忘記 來自于 九游APP 2021-02-19 16:21

    唉,老玩家路過,這游戲玩著好心累,好多新玩家,游戲是不錯(cuò),就是這游戲里面的人素質(zhì)差,玩不到一起,換區(qū)換區(qū)

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